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难度:初级入门人数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料:油菜心500克调料:花生油1大匙   食盐1小匙   酱油1大匙   蒜3粒   植物油两大匙



难度:初级入门人数:2人份
准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

主料:油菜心500克

调料:花生油1大匙   食盐1小匙   酱油1大匙   蒜3粒   植物油两大匙

白灼菜心的做法


1将菜心洗净沥干水份

2锅内放适量的水煮开,加入A调味料,再将菜心放进锅内,继续开大火煮约2分钟后捞出装碟

   

3将材料中的大蒜切碎

4切碎的大蒜撒在煮好的菜心上

  

5淋上一大匙酱油

6热炒锅,将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上,白灼菜心就做好了


  


2012年09月24日 16:21    [查看原文]   
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